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古井貢酒年份原漿

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年份原漿古26

香型:濃香型

度數:45度、50度

容量:500mL

包裝特征:外盒典雅大方,純手工制作;瓶身采用玻璃噴涂工藝,深黑色,健康環保;瓶型似盤龍玉璽,古樸穩重,寓意皇室貢品和權貴象征;瓶體鑲嵌金屬牌,純金烤花;整體凸顯內在的高貴。

釀造工藝:以優質高粱、大米、小麥、糯米、玉米為原料,傳承《九醞酒法》,采用“無極之水、桃花春曲”,在“明清窖池”中用傳統工藝釀造而成。

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古井貢酒?年份原漿

     純糧固態發酵是白酒釀造過程中的一種工藝方法。純糧固態發酵白酒是采用完全傳統的釀酒工藝,糧食為原料,經過粉碎后加入曲料,在窖池中自然發酵一定時間,經高溫蒸餾后生產出來的白酒。

  釀造過程中,對選料、生產用水、制曲、窖池、入窖固態發酵、蒸餾、貯藏、酒體設計、灌裝生產等,都有一套嚴謹的管理程序。